7月12日，记者来到利川市凉务畜禽产销专业合作社，看到新建的3栋“150模式”标准猪舍已经峻工。负责人许明威说：“专业合作社有会员50个，带动养殖户2000多户，今年有望出栏生猪10万头，生产、加工、销售一条龙，农民不担任何风险，旱涝保收。”
产业兴，关键在于“龙头”壮。近年来，利川市在加快畜牧业产业化的进程中，着力培育养殖大户、营销大户和专业合作社等“龙头”，通过“龙头”带动和“旗舰经营”，基本形成了产加销、贸工农一体化经营体系，发挥了集团优势，实现了畜牧业可持续发展，真正成为利川农业的支柱产业之一。

培育“龙头”　催生优势畜牧产业

强“龙头”、扶“龙身”、带“龙尾”，龙头企业助农民增收。利川市通过提升壮大、培育发展、引进嫁接、优化发展环境等方式打造畜牧产业化“龙头”企业。

市禽业协会与市林创牧业公司迅速发展成利川禽业的两大“龙头”，他们均采取“公司（协会）+农户（会员）+基地” 的产销模式，促进全市禽业飞跃发展。林创牧业公司去年营销利川土鸡200多万只，为农民增收3000余万元。今年，全市涌现存栏万只以上家禽大户100户，仅东城办事处就超过了50户。打工多年返乡的东城办事处杨柳寺村3组农民谭东平，联合5户农民组成鸿兴畜禽业养殖专业合作社，引进德国良种“罗曼”蛋鸡5万只，现已有3万只开始产蛋，日产蛋1000多公斤。市畜牧局负责人说：“在2005年的禽流感疫情中，我市的不少农民养殖户能坚持下来，主要得力于龙头企业和大户为他们分忧。”目前，东城办事处畜禽养殖实现了产值3200万元，占整个处农业产值的80%，成为该市的“养殖大镇（处）”。

五洲牧业投资1500万元兴建的万头生猪养殖场、东城街道办事处童秀投资建成的规模养殖场和文成牧业专业合社，带动了周边上万农民户科学养猪。团堡、凉务、谋道、沙溪等乡镇和沿318国道的“六点一线”建立的养殖小区，采取“企业+农户”的生产模式，催生了年出栏5O头以上的养猪大户1000余户。汪营镇齐跃村18组农民蒋桃荣，饲养母猪107头，上半年已为农家提供二元及三元杂交仔猪500多头，销售收入30多万元。目前，全市的“大户”正在实施“改圈”行动，推进生态养殖、健康养殖新理念，现已新建“150模式”猪舍20栋。

依托“龙头”企业建立特色基地，特色基地支撑“龙头”企业发展壮大，企业、基地、农民互动发展。利川标准化万头生猪养殖场的建成，随着规模的扩大与市场的拓展，原（饲）料需求加大，利川鑫平本草植物畜禽饲料厂等企业顺势而为，与企业签订供销订单发展特色基地，毛坝大茅坡土鸡天然养鸡场等特色基地不断涌现，鸡价大幅上升。
养鸡量增大，生猪出栏数增多，又催生了新的“龙头”企业，市多仁多实业有限公司瞄准这一商机，投资300万元，建成一条年可加工150万至200万只家禽的自动化生产线，有效解决了养殖户的销售难题。同时市政府出台了创建畜牧大县市，推动畜牧业发展的奖励扶持政策，通过招商引资拟建一个年屠宰生猪30万头的肉联加工企业，拉动畜牧业快速发展，目前正处于选商、招商阶段。

依托资源　品牌畜牧彰显品牌经济

利川市通过出台品牌畜牧业政策，鼓励“龙头”企业、生产基地、合作组织、个人争创畜牧业品牌，对获得国、省知名品牌给予奖励。目前，利川市已有“跃山”牌土鸡、“建南白兔毛绒”、等产品注册商标都获得国、省知名品牌，市政府给创出“跃山”牌土鸡的个人奖励了1万元。

利川市畜牧业打造出品牌之后，近两年内实现了产量、销售、效益的三个翻番。“跃山”牌土鸡每公斤在利川市的批发价涨到50元，而且供不应求，运到重庆等地市场，售价成倍上涨。“南坪”鸭子也渐成品牌，今年，该市鸭子出笼80万只，受到了万州、重庆和武汉客商的好评。
提升畜牧业品牌质量，利川积极开展无公害畜牧业基地、产品的认证，近年来已有多个基地产品认证无公害。中国南方最大的山地草场——齐岳山，山民们利用这一优势，大力发展天然养羊养牛业，并在山峰交通要道两侧开发“烤全羊”等地道风味餐饮业，南来北往的成批客人在此停留，开心饱食大山的原生畜禽之肉。山民们也因而走上了畜牧致富之路。

利川养殖牛、羊、马等大牲畜，也迎来了新的春天。据不完全统计，养牛5头以上近200户，20头以上100多户。
目前，利川畜牧业形成了以生猪养殖为主，鸡鸭、牛羊等养殖共同发展的格局。 2007年该市生猪饲养118万头，出栏72万头，实现产值8亿多元，家禽饲养300多万只，出栏300万只，实现产值4000多万元；长毛兔饲养20多万只，兔毛销售额实现5000多万元……虽然利川畜牧业受到冰雪灾害的极大影响，在“大户”的带动下，年底有望将实现畜牧业总产值12亿元。